Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай

Аурель Б.

временно отсутствует

Цена в интернет-магазине со скидкой: 759,00 руб.

Сообщить о поступлении

Аннотация:

Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничивается маринованной селедкой и фрикадельками (хотя они чудо как хороши, тут не поспоришь). Эта книга предлагает рецепты на все случаи жизни и для любой трапезы: от булочек к утреннему кофе и полезных скандинавских салатов до сытных блюд на ужин и восхитительных десертов, а также праздничных кушаний. Откройте для себя новые вкусы и текстуры с такими блюдами, как традиционный салат из яблок и свеклы, мясной хлеб с картофелем хассельбак, мини-пирожные "Принцесса" и современный глегг.

Дополнительные сведения:

ISBN: 978-5-699-99808-1
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 4000
Фамилия автора в заголовке: Аурель
Инициалы автора (личного имени (имен)): Б.
Основное заглавие: Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай
Первые сведения об ответственности: Б. Аурель
Последующие сведения об ответственности: [пер. с англ. О. С. Ивенская]
Место издания: Москва
Издатель: Э
Дата издания: 2018
Объем издания (количество страниц): 176
Другие уточнения физических характеристик: цв. фот.
Высота, см.: 25
Полная форма имени (имен) и отчества: Бронте
Заглавие серии: Кулинария. Вилки против ножей
Индекс УДК: 641.55
Ширина, см: 20,5
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 810
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 16+
Особенности переплета: ляссе
Артикул: 3016942

Книги из серии «Кулинария. Вилки против ножей»:

Гриль. Большая книга

1466,00 руб.

Рыба и морепродукты России

1466,00 руб.

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа
К. Иден, Э. Форд

1223,00 руб.

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской
П. Аллам, Д. МакГиннесс

1403,00 руб.

На кухне у Кэти в выходные

1871,00 руб.

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

1223,00 руб.

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты
Н. Слейтер

1511,00 руб.

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты
Н. Слейтер

1511,00 руб.

Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне : от приправ до лекарства
Р. де ла Форе

1304,00 руб.

Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития
Л.Ломелино

683,00 руб.